home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / sauces / dill < prev    next >
Internet Message Format  |  1995-09-27  |  564b
  1. From: highlander@pine.circa.ufl.edu (Teri DeWitt)
  2. Newsgroups: rec.food.recipes
  3. Subject: Dill Sauce For Cold Poached Salmon
  4. Date: 14 Sep 1994 21:25:55 -0400
  5. Organization: University of Florida - CIRCA
  6. Message-ID: <3587r3$2jg@junior.wariat.org>
  7. References: <Cvq8Fq.1LL@alsys.com>
  8.  
  9.  
  10.  
  11. 1 cup mayo
  12. 1/4 cup sour cream
  13. 1 Tbsp. dill
  14. 2 Tbsp. chives, chopped (dried is ok, fresh is better)
  15. 2 Tbsp. lemon juice
  16. a couple of dashes of seasoned salt.
  17.  
  18. (if using dry chives, reconstitute in lemon juice)
  19.  
  20. Mix everything together.
  21. Now, _that's_ easy. :)
  22.  
  23.  
  24.  
  25.